En su más reciente informe, publicado el 15 de junio de 2023, la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) presenta perspectivas mixtas sobre la seguridad alimentaria global. Tendencias en la producción de alimentos básicos. En cuanto a las tendencias de productos básicos, la FAO anticipa un aumento en la producción mundial de arroz, cereales secundarios (maíz; sorgo, mijo, cebada, avena y centeno, entre otros), cultivos oleaginosos, leche, azúcar, carne, pescado.

El uso de etiquetas con la fecha de los alimentos, como “usar antes de” y “mejor si se usa antes de”, está causando confusión en los consumidores y ha llevado a la eliminación innecesaria de alimentos seguros para el consumo o donados, según Consumer Food de noviembre de 2023. Informe Insights (CFI) del Centro de Sostenibilidad y Análisis de la Demanda de Alimentos de la Universidad Purdue.

La inflación de los precios de los alimentos internos sigue siendo alta. Una inflación superior al 5 % se registra en el 61,9 % de los países de ingreso bajo (un aumento de 9,5 puntos porcentuales desde la última actualización hace tres semanas), el 80 % de los países de ingreso mediano bajo (una disminución de 8,6 puntos porcentuales) y el 50 % de los países de ingreso mediano alto (una baja de 12 puntos porcentuales). Muchos países experimentan una inflación de dos dígitos. Además, el 60 % de los países de ingreso alto (una disminución de 7,3 puntos porcentuales) experimentan tasas elevadas de inflación de los precios de los alimentos. Los países más afectados se encuentran en África, América del Norte, América Latina, Asia meridional, Europa, y Asia central. En términos reales, la inflación de los precios de los alimentos superó la inflación general en el 76 % de un conjunto de 166 países.

Los minoristas británicos y las empresas de productos del mar han sido acusados de hacer afirmaciones engañosas sobre las gambas o langostinos "de origen responsable", según los activistas, que dicen que un proyecto de cinco años para reducir el impacto ambiental de la industria de 68 millones de libras esterlinas parece estar fracasando.

Los sistemas agroalimentarios hacen frente a amenazas cada vez mayores a causa de las pérdidas y daños provocados por el cambio climático, y es necesario tomar medidas —entre ellas, aumentar la financiación— para abordar sus vulnerabilidades, según indica un nuevo informe publicado hoy por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en paralelo al 28.º período de sesiones de la Conferencia de las Partes en la Convención Marco de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático (COP 28), que se celebra en Dubai (Emiratos Árabes Unidos).

Según un nuevo informe publicado por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), en los últimos 30 años hubo una pérdida económica masiva en la producción agrícola y ganadera, que asciende a unos 3,8 billones de dólares estadounidenses. Esto equivale a una pérdida promedio anual de 123,000 millones de dólares, o el 5 % del producto interno bruto agrícola global.

El 29 de septiembre de 2023, Día Internacional de Concientización sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos (IDAFLW), la Coalición de Acción sobre Desperdicio de Alimentos del Consumer Goods Forum (CGF) lanzó #TooGoodToWaste, una campaña educativa sobre pérdida y desperdicio de alimentos que tiene como objetivo estimular un progreso más rápido entre Los miembros del CGF y los millones de consumidores a los que llegan. 

Durante los próximos 5 años, Fomento Económico Mexicanos (Femsa) invertirá entre 4,000 y 5,000 millones de dólares para la apertura de más sucursales Oxxo, farmacias y en la expansión de sus otros formatos de proximidad, tanto en México y Latinoamérica; incluso no descarta hacer más compras.

Un trabajador de una fábrica que colocó bolsas de plástico, guantes de goma y tiradores de anillos en alimentos destinados a Nando's ha sido encarcelado. Garry Jones contaminó "a sabiendas y maliciosamente" los productos mientras trabajaba en una fábrica de alimentos de Worcestershire.