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Dom, Dic 7, 2025

Alerta por presencia de toxina estafilocócica en queso de cabrales procedente de España. (Ref ES2025/663)

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha tenido conocimiento a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI) de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias del Principado de Asturias, relativa a la presencia de toxina estafilocócica en queso de Cabrales de la marca Quesería ROJO PRIETO con lotes 08125 y 08225 y fechas de caducidad entre el 01/10/2026 y el 15/10/2026.

Alerta por presencia de toxina estafilocócica en queso de cabrales procedente de España. (Ref ES2025/663)

Retiran alimentos del programa federal de almuerzos escolares por posible contaminación con listeria

El FSIS emitió la alerta para casi 100.000 kilogramos de burritos y wraps que podrían desencadenar la peligrosa infección en los consumidores

La autoridad sanitaria estadounidense emitió una alerta tras detectar posible contaminación por listeria en alimentos congelados distribuidos en escuelas de Estados Unidos. El Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria (FSIS, por sus siglas en inglés) del Departamento de Agricultura anunció el retiro del mercado de aproximadamente 91.585 kilos de burritos y wraps precocinados elaborados por la empresa M.C.I. Foods, con sede en California, entre el 17 de septiembre y el 14 de octubre.

Retiran alimentos del programa federal de almuerzos escolares por posible contaminación con listeria

Alertas alimentarias por Listeria y E. coli en diferentes quesos procedentes de España y Francia

Se trata de dos alertas diferentes que implican a dos tipos de quesos elaborados con leche de cabra.

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha publicado este fin de semana dos nuevas alertas alimentarias en las que están implicados, casualmente, dos quesos de cabra. Se trata de dos casos distintos; el primero, relativo a la presencia de Listeria monocytogenes y Escherichia coli en un queso de cabra español; en el segundo está afectado solo por E. coli un queso también de cabra de origen francés.

Alertas alimentarias por Listeria y E. coli en diferentes quesos procedentes de España y Francia

Por qué la FDA retiró del mercado estas marcas de canela molida

La FDA actualizó su aviso e incluyó nuevas marcas que deben ser retiradas del mercado de forma inmediata. En total, son 16 marcas las implicadas.

La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) amplió su alerta de salud pública por la presencia de niveles elevados de plomo en varios productos de canela molida vendidos en tiendas y supermercados en todo el país.

Por qué la FDA retiró del mercado estas marcas de canela molida

Retiran del mercado popular producto colombiano en Estados Unidos por condiciones insalubres y riesgo de Salmonella

La FDA ordenó retirar del mercado un popular queso colombiano en EE. UU. tras detectar condiciones insalubres y riesgo de Salmonella; la medida afecta principalmente a tiendas dirigidas a la comunidad latina

La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA por sus siglas en inglés) ordenó el retiro del mercado de un popular queso fresco colombiano, producido por Quesito El Establo, con sede en Salem, New Hampshire, tras detectar condiciones insalubres que podrían favorecer la presencia de Salmonella.

Retiran del mercado popular producto colombiano en Estados Unidos por condiciones insalubres y riesgo de Salmonella

Alerta por galletas con ingrediente que podría ser mortal: FDA

Neuhaus retira cookies Moments Smurfs por trigo no declarado. FDA publica alerta. Sólo 150 unidades vendidas, sin reportes de reacciones.

Neuhaus Chocolates anunció un retiro voluntario del producto “Belgian Chocolate Moments Smurf’s Popping Milk Chocolates with Cookies”, debido a la presencia de trigo no declarado en su embalaje, lo que representa un riesgo grave para personas alérgicas o sensibles al gluten.

Alerta por galletas con ingrediente que podría ser mortal: FDA

Retiran del mercado de Sam's Club la fruta seca Member's Mark debido a contaminación por Listeria

Doehler Dry Ingredient Solutions, LLC retira del mercado cajas de 15 unidades de fruta liofilizada Member's Mark, UPC 1 93968 50900 2, debido a la contaminación con Listeria monocytogenes . Listeria monocytogenes es un microorganismo que puede causar infecciones graves, y en ocasiones mortales, en niños pequeños, personas frágiles o ancianas, y otras personas con sistemas inmunitarios debilitados.

Retiran del mercado de Sam's Club la fruta seca Member's Mark debido a contaminación por Listeria
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