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Sáb, Jul 19, 2025

La FDA anuncia el retiro de miel con cordyceps y otros hongos funcionales en siete estados

La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) clasificó oficialmente como de Clase II el retiro de tres productos de miel de la empresa Comvita, luego de detectarse fallas en los sellos de inducción de los frascos. El defecto, que podría generar fugas y comprometer la seguridad del contenido, motivó la alerta para consumidores en siete estados.

La FDA anuncia el retiro de miel con cordyceps y otros hongos funcionales en siete estados

EEUU retira más de 20 millones de huevos por alerta de salmonela: estos son los estados afectados

Los lotes fueron distribuidos entre febrero y mayo en cadenas comerciales regionales y nacionales, e incluyen productos con fechas específicas de consumo preferente

Una de las mayores empresas productoras de huevos en la costa oeste de Estados Unidos ordenó el retiro voluntario de más de 20 millones de unidades del mercado. El motivo es la posible contaminación con Salmonella enteritidis, una bacteria que puede provocar enfermedades gastrointestinales y representa un riesgo para poblaciones vulnerables. La alerta fue publicada oficialmente por la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA, por sus siglas en inglés).

EEUU retira más de 20 millones de huevos por alerta de salmonela: estos son los estados afectados

Retiran ciertas botellas de Topo Chico en Texas debido a posible contaminación con Pseudomonas

Encuentran contaminación en botellas vendidas en Costco en Texas

 Coca-Cola está iniciando un retiro del mercado de ciertas botellas de Topo Chico vendidas en Costco en almacenes selectos de Texas y Luisiana.

Una carta de la marca de refresco a los compradores, enviada el lunes, declaró que el retiro voluntario se debe a que una cantidad limitada de botellas de vidrio de 16,9 oz de agua mineral Topo Chico posiblemente estén contaminadas con Pseudomonas.

Retiran ciertas botellas de Topo Chico en Texas debido a posible contaminación con Pseudomonas

Retiran productos de camarón en Canadá debido a alérgenos no declarados

Watson Enterprises Inc. está retirando del mercado las hamburguesas de camarones empanizados congelados y los rollos de camarones tempura congelados de la marca North Shore Fishery porque podrían contener huevo, soja y leche no declarados, según la Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos (ACIA).

El retiro fue provocado por los resultados de las pruebas de la ACIA y está clasificado como un retiro de Clase 1, lo que indica un alto riesgo de consecuencias adversas para la salud de las personas alérgicas.

Retiran productos de camarón en Canadá debido a alérgenos no declarados

Brote de norovirus vinculado a ostras; autoridades sanitarias ordenan retirada y cierre de zona de cosecha

El Departamento de Salud de Luisiana ha cerrado un área de recolección de moluscos en el Área 3 y ha ordenado el retiro de todas las ostras recolectadas en esa área desde el 10 de enero debido a un brote de enfermedades similares a la norovirus. 

El retiro incluye ostras congeladas, descascaradas, empanizadas, procesadas poscosecha y para el mercado de media concha.

Brote de norovirus vinculado a ostras; autoridades sanitarias ordenan retirada y cierre de zona de cosecha

Alerta sanitaria: retiran estas 6 marcas de huevos por posible contaminación con salmonella

La Administración de Alimentos y Medicamentos de EEUU han reforzado los controles tras detectar problemas en la distribución de productos avícolas potencialmente peligrosos

Seis marcas de huevos han sido retiradas del mercado en Canadá debido a una posible contaminación por salmonella, informó la Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos (CFIA, por sus siglas en inglés). La alerta de seguridad alimentaria, emitida el 18 de enero de 2025, afecta los productos de las marcas Golden Valley, Compliments, Foremost, IGA, No Name y Western Family en distintos empaques y tamaños, según The Independent.

Alerta sanitaria: retiran estas 6 marcas de huevos por posible contaminación con salmonella
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