Retiro nacional de melocotones Moonlight (California) por Listeria. Consumo riesgoso para embarazadas y grupos vulnerables

Hasta el momento, 11 personas en siete estados han enfermado por la misma cepa

Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) de Estados Unidos han emitido una alerta nacional tras detectar un brote de salmonela relacionado con un suplemento en polvo que contiene hoja de moringa.

La empresa de fórmula infantil ByHeart anunció el martes que ha retirado del mercado todos sus productos de fórmula infantil a nivel nacional en EE.UU., incluyendo latas y sobres individuales.

La Administración de Alimentos y Medicamentos de EE.UU. (FDA, por sus siglas en inglés) y los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC, por sus siglas en inglés) están investigando un brote de botulismo infantil en varios estados que podría estar relacionado con los productos de fórmula de “nutrición integral” de ByHeart.

Al menos 27 personas han sido hospitalizadas y seis han muerto en relación con un brote de Listeria vinculado a comidas de pasta listas para consumir.

Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) anunciaron el jueves que se han identificado casos de la enfermedad en 18 estados, en comparación con los 15 reportados el 25 de septiembre. Desde esa fecha, la agencia también informó siete nuevos casos de Listeria, incluyendo seis hospitalizaciones adicionales y dos muertes.

La listeria es un patógeno peligroso transmitido por los alimentos que suele causar enfermedades intestinales. Pero en casos graves, la bacteria puede propagarse y causar síntomas que ponen en peligro la vida.

En 2025, nuevas investigaciones de brotes en Austria identificaron tomates pequeños procedentes de Sicilia (Italia)

El Centro Europeo para la Prevención y Control de Enfermedades (ECDC) ha emitido una alerta por la presencia de Salmonella Strathcona ST2559 tomates, lo que ha provocado un brote prolongado en alguno de los consumidores. Esto afecta a 17 países europeos y ya suma 437 casos confirmados desde 2023.

En las últimas semanas, Estados Unidos ha experimentado una oleada de incidentes que han encendido las alarmas sobre el estado de la seguridad alimentaria en el país. Desde el retiro masivo de productos contaminados hasta brotes mortales de Listeria, los casos registrados en septiembre y octubre de 2025 revelan no solo fallos puntuales, sino también tensiones más profundas en las instituciones encargadas de proteger la salud pública.

Un tanque de almacenamiento de estiércol en una región de cría de búfalos en Italia probablemente jugó un papel en un importante brote europeo de Salmonella, según investigadores.

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha sido informada por las autoridades sanitarias de Francia a través de la Red de Alerta Alimentaria Europea (RASFF), de una sospecha de dos casos de botulismo por consumo de tortilla fresca de patatas con cebolla de la marca Itinéraire des Saveurs, fabricada por una empresa española.

Más de 1.000 niños de Java Occidental, en Indonesia, se han intoxicado esta semana con las comidas escolares, según las autoridades, lo que representa el último de una serie de brotes y otro contratiempo para el programa presidencial de comidas gratuitas valorado en miles de millones.

El número de casos mortales por intoxicación alimentaria con botulina en Italia ha aumentado a cuatro. La preocupación crece en Italia, especialmente en Cerdeña y Calabria, regiones en las que varias personas han sido hospitalizadas tras consumir alimentos en mal estado.