CCRI y VNIT colaboran para desarrollar envases ecológicos a partir de residuos de cáscara de naranja
El Instituto Central de Investigación de Cítricos (CCRI) y el Instituto Nacional de Tecnología Visvesvaraya (VNIT) se han asociado para crear envases biodegradables. El proyecto utilizará residuos de cáscara de naranja para desarrollar películas de envasado ecológicas, como una alternativa sostenible a los plásticos. Esta colaboración busca reducir la contaminación plástica y promover la economía circular mediante el uso innovador de residuos agrícolas.
El Instituto Central de Investigación de Cítricos (ICAR-CCRI) y el Instituto Nacional de Tecnología Visvesvaraya (VNIT) han unido esfuerzos para desarrollar alternativas de embalaje biodegradables a los plásticos sintético basadas en cascaras de cítricos.
El viernes se firmó un memorando de entendimiento (MdE) entre los dos institutos de primer nivel con sede en Nagpur. La iniciativa busca fomentar la innovación científica y la investigación colaborativa para el desarrollo sostenible.
En el marco de esta colaboración, VNIT se centrará en la formulación, el diseño de materiales y el desarrollo sostenible de películas de envasado basadas en biopolímeros, incorporando compuestos bioactivos derivados de la cáscara de naranja en matrices de quitosano-alginato.
ICAR-CCRI llevará a cabo análisis de calidad, evaluación microbiana y evaluación de la vida útil de los sistemas de envasado desarrollados en diversos productos cítricos y hortícolas.
La colaboración destaca el uso innovador de residuos de cítricos, especialmente cáscara de naranja dulce, como aditivo renovable y funcional en materiales de envasado de calidad alimentaria.
Se espera que la investigación contribuya a los objetivos de la economía circular promoviendo la utilización sostenible de los residuos agrícolas y reduciendo la contaminación ambiental causada por los residuos plásticos.
La colaboracion ofrece oportunidades para realizar esfuerzos conjuntos en diversos campos como la nanotecnología, la electronica, la ingeniería química y mecanica, así como la química aplicada, fortaleciendo asi la investigacion interdisciplinaria y los avances tecnologicos.
El Dr. Dilip Ghosh, director del ICAR-CCRI, y el Dr. Prem Lal Patel, director del VNIT de Nagpur, firmaron formalmente el memorando de entendimiento en el VNIT en presencia de decanos, jefes de división, científicos de alto nivel, miembros de la facultad y otros funcionarios de ambos institutos.
El Dr. Ghosh enfatizo que la colaboracion marca el inicio de una trayectoria colaborativa a largo plazo.
El Dr. Patel destaco que la iniciativa sería sumamente beneficiosa para brindar oportunidades de formación profesional a estudiantes de pregrado y posgrado. Asimismo, señaló que el memorando de entendimiento allana el camino para propuestas de investigacion conjuntas, congresos academicos yconferencias de expertos en las areas de especialización pertinentes.
Fuente: timesofindia.indiatimes.com
28 junio 2025
