El Departamento de Salud de Luisiana ha cerrado un área de recolección de moluscos en el Área 3 y ha ordenado el retiro de todas las ostras recolectadas en esa área desde el 10 de enero debido a un brote de enfermedades similares a la norovirus.
El retiro incluye ostras congeladas, descascaradas, empanizadas, procesadas poscosecha y para el mercado de media concha.
La refresquera multinacional anunció la medida para proteger al consumidor.
La embotelladora europea de Coca-Cola en Bélgica anunció este lunes una retirada masiva de productos en Europa debido a una concentración en clorato demasiado alta.
La Administración de Alimentos y Medicamentos de EEUU han reforzado los controles tras detectar problemas en la distribución de productos avícolas potencialmente peligrosos
Seis marcas de huevos han sido retiradas del mercado en Canadá debido a una posible contaminación por salmonella, informó la Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos (CFIA, por sus siglas en inglés). La alerta de seguridad alimentaria, emitida el 18 de enero de 2025, afecta los productos de las marcas Golden Valley, Compliments, Foremost, IGA, No Name y Western Family en distintos empaques y tamaños, según The Independent.
El chocolate Pistachio Dubai de la marca Oasis Treasures se retira del mercado debido a una posible contaminación con Salmonella.
La Guardia Civil investiga a los propietarios de dos empresas ubicadas en Alicante por delitos contra la salud pública, delitos relacionados con el mercado y los consumidores, y falsedad documental
La inocuidad alimentaria es una prioridad para todos los que trabajamos en la industria cárnica. El aseguramiento de inocuidad de los productos cárnicos es una responsabilidad crítica y una promesa que hacemos a nuestros consumidores. Una herramienta crucial para gestionar riesgos y mantener la confianza del consumidor es tener un programa bien desarrollado de retiro voluntario (o recall en inglés). Este artículo abordará los componentes esenciales de dicho programa, las mejores prácticas para su implementación y el impacto que esto tiene en nuestra industria.
La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) emitió una alerta a distintas cadenas de supermercados, entre ellas Walmart, para que retiren de sus exhibidores de manera urgente uno de los sandwiches más vendidos del país.
Wonder Brands Inc. está retirando del mercado varias marcas de pan y bollos debido a piezas de metal en los productos.
La multinacional explica que se trata de "un error técnico en la producción".
Coca-Cola HBC Austria decidió retirar del mercado millones de botellas de plástico en cuyo interior puede «haber pequeños fragmentos de metal, comunicó este miércoles la multinacional.
Fresh Express está retirando del mercado una cantidad limitada de tazones de ensalada César con pollo de Gourmet Café debido a la inclusión de productos de pollo retirados del mercado de BrucePac, un proveedor externo de ingredientes. El retiro del mercado de BrucePac se debe a una posible contaminación con Listeria monocytogenes.
Treehouse Foods está retirando del mercado varias marcas de waffles congelados debido a una posible contaminación por Listeria monocytogenes. El retiro se produce después de otro retiro de waffles realizado por Treehouse Foods en los EE. UU.
Las marcas incluidas en el retiro incluyen Great Value, Compliments, Western Family, Selection y más.
En Estados Unidos, alrededor de 200 escuelas ubicadas en 10 estados y el distrito de Columbia están en alerta, pues recibieron productos cárnicos que son un riesgo para la salud de los estudiantes, por lo que se está llevando a cabo un retiro generalizado.
