En EE.UU. se alerta sobre retiro del mercado de huevos vendidos en Illinois, Michigan y Wisconsin, vinculados a un brote de Salmonella, pero se informaron casos de enfermedades relacionadas con la misma cepa en otros seis estados. En EE.UU. se alerta sobre retiro del mercado de huevos vendidos en Illinois, Michigan y Wisconsin, vinculados a un brote de Salmonella, pero se informaron casos de enfermedades relacionadas con la misma cepa en otros seis estados.
Hammond's Candies de Denver, Colorado, está retirando del mercado bolsas de 4 onzas de conos de galleta rellenos de chocolate amargo porque pueden contener leche no declarada. Las personas que tienen alergia o sensibilidad severa a la leche corren el riesgo de sufrir una reacción alérgica grave o potencialmente mortal si consumen estos productos.
Izzio Artisan Bakery, LLC de Louisville, CO, está retirando del mercado ciertos productos Everything Sourdough, panes Aldi Mixed Sourdough y panecillos Izzio Everything debido a la posible presencia de material extraño en el producto, específicamente plástico.
Prime Foods Processing LLC de Brooklyn, NY, está retirando del mercado 477 cajas de 2 variedades de bollos al vapor con crema de huevo porque podrían contener sésamo no declarado. Las personas alérgicas o muy sensibles al sésamo corren el riesgo de sufrir una reacción alérgica grave o potencialmente mortal si consumen estos productos.
Boar's Head Provisions Co., Inc., una compañía en Jarratt, Va., está expandiendo su retirada del 26 de julio de 2024 de productos de fiambrería que podrían estar adulterados con Listeria monocytogenes, anunció hoy el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos (FSIS, por sus siglas en inglés) del Departamento de Agricultura de los EE.UU. El establecimiento está retirando aproximadamente 7 millones de libras adicionales de productos de carne y aves listos para consumir. Los resultados de la secuenciación del genoma completan indican que una muestra de leberwurst obtenida por el Departamento de Salud de Maryland resultó positiva para la cepa del brote de Listeria monocytogenes.
La Administración Federal de Alimentos y Medicamentos (FDA) aconseja desechar estos productos después de que se detectaran muestras de la bacteria que causa listeriosis.
Kenny's Farmhouse Cheese de Austin, KY está retirando del mercado ciertos quesos St. Jerome debido a una posible contaminación con Listeria monocytogenes.
Wiers Farm Inc. de Willard, Ohio, está ampliando su retiro del mercado del 12 de julio de 2024 para incluir productos adicionales porque pueden estar contaminados con Listeria monocytogenes. Wiers Farm Inc., en cooperación con el Departamento de Agricultura de Ohio (ODA), inició su investigación en respuesta a los hallazgos originales informados por el Departamento de Agricultura de Michigan (MDARD). Esta ampliación responde a esa investigación. Los productos involucrados en este retiro ampliado se envasaron entre el 5 y el 12 de julio de 2024.
La empresa Reser’s Fine Foods retira del mercado ensaladas de papas distribuidas únicamente en las tiendas HEB y Joe V's Smart Shop de Texas. La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA, por sus siglas en inglés) informó sobre el retiro de paquetes de la ensalada de papas con mostaza Hill Country Fare con fecha de caducidad del 26 de julio de 2024 de la empresa Reser’s Fine Foods.
Productos La Hacienda LLC está retirando del mercado el queso fresco de la marca Queso Rico La Hacienda porque se encontró que contenía Listeria monocytogenes. Las pruebas encontraron Listeria monocytogenes en una muestra con fecha de vencimiento del 6/2/24 en la etiqueta.
Eclipse Coffee Roasters Ltd. está retirando del mercado el café Elevate Snapchill de la marca Eclipse Coffee Roasters porque puede permitir el crecimiento de Clostridium botulinum.
Dollar Tree no logró retirar eficazmente las bolsas de puré de manzana contaminadas con plomo relacionadas con informes de enfermedades en más de 500 niños, y dejó los productos en los estantes de algunas tiendas durante dos meses, dijo el martes la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA).
