Aumentan las alertas por sospecha de fraude alimentario en Europa
Europa registró un incremento significativo en alertas por sospecha de fraude alimentario durante agosto, alcanzando 166 reportes frente a los 136 de julio. Los casos provienen del informe mensual de la Comisión Europea y del sistema ACN, que comparte información de presunto fraude transfronterizo. Los productos más afectados fueron alimentos dietéticos y suplementos (38 alertas), dulces (14) y frutas y verduras (11). La mayoría de los incidentes se detectaron mediante controles de mercado, aunque también surgieron por quejas de consumidores, inspecciones internas y denuncias. Los hallazgos incluyen adulteración (carne de res en carne de caballo, aceites vegetales en aceite de oliva), ingredientes no autorizados, uso fraudulento de identidad de operadores, irregularidades de trazabilidad y transporte inadecuado. Tres alertas involucraron productos procedentes de Estados Unidos. El panorama confirma vulnerabilidades persistentes en la integridad de la cadena alimentaria europea.
El número de casos de fraude e incumplimiento normativo en Europa aumentó en agosto con respecto al mes anterior. Tres informes involucraron a Estados Unidos.
En agosto se registraron 166 informes, en comparación con 136 en julio, 164 en junio y 129 en mayo.
Los problemas enumerados constituyen posibles fraudes. El incumplimiento puede dar lugar a investigaciones por parte de las autoridades de los Estados miembros de la UE. Los detalles proceden de un informe mensual publicado por la Comisión Europea.
Los datos incluyen temas de presunto fraude transfronterizo compartidos entre los miembros de la Red de Alerta y Cooperación (ACN).
Un total de 38 informes mencionaron alimentos dietéticos, complementos alimenticios y alimentos fortificados. En segundo lugar se situaron los dulces con 14 menciones, mientras que las frutas y verduras ocuparon el tercer lugar con 11.
La mayoría de los problemas se detectaron mediante controles de mercado. En 10 ocasiones, el método de detección fue una inspección interna de la empresa y en 19, una queja del consumidor. Dos problemas se detectaron gracias a información de denunciantes.
Lo más destacado de agosto:
Tres alertas relacionadas con Estados Unidos se produjeron en agosto. Se trataba de glucósidos de esteviol en una bebida saborizada; acesulfamo K y sucralosa en limonada; y yohimbina en suplementos alimenticios.
Ejemplos de adulteración fueron carne de res en carne de caballo procedente de Polonia y otros aceites vegetales en aceite de oliva virgen extra procedente de Grecia.
El dióxido de titanio, presente sobre todo en dulces, era un problema común. Se recibieron tres notificaciones por óxido de etileno en productos procedentes de la India. Se detectó Sudán 2 en un polvo de curry de los Países Bajos.
Entre los incidentes de manipulación de registros se incluyeron casos de gluten en albóndigas sin gluten procedentes de Dinamarca y el presunto uso fraudulento de la identificación de otro operador para suplementos en España.
En relación con las deficiencias de trazabilidad, se sospechó de falsificación del origen de pistachos procedentes de Turquía en lugar de Irán, así como de huevos de origen no perteneciente a la UE etiquetados con un código de productor de la UE. Otro problema fue la discrepancia entre el etiquetado y la documentación de carne de pato procedente de China y arroz procedente de Vietnam.
Un operador no autorizado fue la causa de algunas alertas. Estas incluían suplementos en Alemania, costillas de res en Hungría y salchichas en Austria.
Los productos alimenticios procedentes de Afganistán fueron transportados en condiciones inadecuadas y se intentó importar ilegalmente productos de origen animal desde Moldavia.
Entre las numerosas no conformidades se incluían ingredientes no autorizados en la UE, artículos que eludían los controles fronterizos, así como residuos de medicamentos veterinarios y plaguicidas por encima de los límites máximos de residuos (LMR).
Fuente: foodsafetynews.com
14 octubre 2025
